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JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO

El JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO Félix de Múrtiga es nuestra obra maestra. Una pieza que te aportará un sabor con una textura delicada, con una grasa infiltrada suficiente como para dar una sensación de jugosidad adecuada.

RANGO DE PESO 8-9kg

380,00 (IVA incl.)

INGREDIENTES: Jamón de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservadores (E-252, E-250).

Producto sujeto a pérdida de peso por desecación.

TIEMPO DE CURACIÓN: Mínimo 24 meses

PERÍODO DE CONSERVACIÓN: 270 días

CONSERVACIÓN: Conservar en sitio fresco y seco

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valores medios aproximados por 100g:

Valor energético:                          1632,2 kJ / 392,9 kcal

Grasas:                                           30,1 g

De las cuales son saturadas:    9,0 g

Hidratos de Carbono:                  1,0 g

De los cuales son azúcares:      0,5 g

Proteínas:                                      29,5 g

Sal:                                                  3,5 g