PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA D.O.P. JABUGO

169,00 

Nuestro producto estrella, la Paleta de Bellota 100% Ibérica Denominación Origen Protegida Jabugo, destaca por su sabor intenso y equilibrado en el que se descubren notas de frutos secos aportadas por la bellota. Un auténtico referente de la excelencia ibérica.

  • INGREDIENTES: Paleta de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservadores (E-252, E-250).
  • RANGO DE PESO: 4 - 5 kg (Producto sujeto a pérdida de peso por desecación).
  • TIEMPO DE CURACIÓN: Mínimo 12 meses.
  • PERÍODO DE CONSERVACIÓN: 270 días.
  • CONSERVACIÓN: Conservar en sitio fresco y seco.
  • Valores medios aproximados por 100g:
    Valor energético: 1701,7 kJ / 409,9 kcal
    Grasas: 32,3 g
    De las cuales son saturadas: 9,7 g
    Hidratos de Carbono: 1,0 g
    De los cuales son azúcares: 0,5 g
    Proteínas: 28,8 g
    Sal: 3,6 g