BLOG
Descubre en nuestro blog todo sobre el mundo del ibérico: consejos de corte, maridajes, curiosidades y las historias que hacen único a Félix de Múrtiga.
Cuánto dura el embutido envasado al vacío: tiempos reales y cómo conservarlo bien
¿El embutido envasado al vacío me va a durar más tiempo? Esta es una de las preguntas más repetidas que nos encontramos cuando nuestros clientes compran por primera vez con este sistema de conservación. El envasado al vacío elimina el aire...
Qué embutidos puede comer un diabético: guía responsable y papel del jamón ibérico
Cuando una persona busca qué embutidos puede comer un diabético, en realidad suele querer resolver una duda práctica: saber si puede seguir disfrutando de ciertos productos curados dentro de una alimentación equilibrada. Y aquí conviene hacer una...
Cuánto tiempo hay que congelar el jamón para las embarazadas: guía segura para tomarlo en el embarazo
Durante el embarazo es normal que surjan muchas preocupaciones. Al saber que se recomienda evitar carnes crudas o poco hechas, muchas futuras mamás se preguntan si congelar el jamón es una forma segura de seguir disfrutándolo sin riesgos para...
