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Descubre en nuestro blog todo sobre el mundo del ibérico: consejos de corte, maridajes, curiosidades y las historias que hacen único a Félix de Múrtiga.
Cuánto tiempo hay que congelar el jamón para las embarazadas: guía segura para tomarlo en el embarazo
Durante el embarazo es normal que surjan muchas preocupaciones. Al saber que se recomienda evitar carnes crudas o poco hechas, muchas futuras mamás se preguntan si congelar el jamón es una forma segura de seguir disfrutándolo sin riesgos para...
¿El jamón ibérico tiene lactosa? Guía rápida para intolerantes y celíacos
Una de las preocupaciones más comunes entre las personas con intolerancias alimentarias es si su comida favorita va a suponer un problema para su salud. En esta guía te contamos cómo identificar un jamón seguro, auténtico y qué detalles mirar en su...
Qué es un jamón fuera norma y en qué se diferencia de un ibérico certificado
Cuando compramos un jamón, la variedad de opciones, etiquetas y precios puede resultar abrumadora. Por eso, esta guía te ayudará a entender en qué fijarte y a identificar los criterios de calidad que marcan la diferencia: Pide tu jamón...
